วันนี้เราก็จะมาติดตามประเด็น Food Delivery ชะลอตัว จ่อขายทิ้งกิจการ หนึ่งธุรกิจที่เคยเฟื่องฟูมากในยุคโควิดนะคะ นั่นก็คือการสั่งอาหารผ่านแอพพลิเคชั่น หรือว่า ฟู๊ดเดลิเวอรี่ค่ะ เราจำกันได้ในช่วงโควิดก็เป็นนิวนอมอลนะคะ เราสั่งอาหารผ่านแอพพลิเคชั่นกัน แล้วธุรกิจนี้ก็เติบโตได้ดีมากเลยค่ะ หลังจากนั้น แต่ปีนี้ก็เริ่มส่งสัญญาณชะลอตัวมากขึ้น แล้วก็ได้รับผลกระทบเลย เกิดจากอะไร พฤติกรรม
ที่หลายคนก็กลับสู่ชีวิตปกติ แล้วมีการสั่งอาหารผ่านแอพพลิเคชั่นน้อยลง วันนี้นำข้อมูลตัวเลขมาเล่าให้ฟังกันค่ะ แต่ก่อนที่ไป แอดมินก็ต้องขอฝากให้ไปติดตาม หนี้ครัวเรือน ค่าจ้างคนไทยร่วง กันด้วยนะคะ แล้วในวันนี้ แอดมินก็ต้องขอขอบคุณ marine88 ที่สนับสนุนบทความของเราในวันนี้ด้วยค่ะ
Food Delivery ชะลอตัว จ่อขายทิ้งกิจการ
จากศูนย์วิจัยกสิกรไทยค่ะ พบว่าตัวเลขการเติบโต ของการสั่งอาหารปริมาณ การสั่งอาหารในปี 2567 หรือว่าฟู้ดเดลิเวอรี่ น่าจะลดลงนะคะ ประมาณร้อยละ 3.7 จากปี 2566 มีสาเหตุสองข้อด้วยกัน ข้อแรกก็คือความจำเป็น ในการสั่งผ่านแอพลดลง ผู้บริโภคทานอาหารที่ร้าน หรือว่าตามการออกไปใช้ชีวิตนอกบ้านส่วนใหญ่ กลับมาทำงานเต็มเวลา เต็มสัปดาห์ตามปกติแล้วนะคะ ซึ่งศูนย์วิจัยกสิกรไทย
มีผลสำรวจว่า แม้กลุ่มตัวอย่างที่เคยใช้บริการฟู้ดเดลิเวอรี่ เกือบทั้งหมดร้อยละ 90 แต่ 10% ของผู้ออกแบบสอบถามคิดว่า ยังใช้บริการฟู๊ดเดลิเวอรี่ แต่ว่าร้อยละ 48 ของกลุ่มตัวอย่าง ก็บอกเลยว่าจะสั่งอาหารผ่านแอพพลิเคชั่น หรือว่าฟู้ดเดลิเวอรี่น้อยลง ซึ่งเพิ่มขึ้นจากผลสำรวจ ในเดือนมิถุนายนในปี 2566 ซึ่งขณะเดียวกันกลุ่มลูกค้า ที่มาสมัครแอพพลิเคชั่นใหม่ๆก็ชะลอตัวลง และอีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้คนไทย
ตัดสินใจสั่งอาหารฟู้ดเดลิเวอรี่น้อยลง มาจากเรื่องของราคาค่ะ พบว่าราคาเฉลี่ย ของการสั่งอาหารตามแอพพลิเคชั่นต่างๆ มันแพงมาก ยิ่งขึ้น ซึ่งมันก็ส่งผล เพราะว่าราคาอาหารแพงมาก คนก็สั่งน้อยลงทีนี้อาหารที่แพงขึ้น มันก็มีที่มาที่ไปนะคะ ผู้ประกอบการ เค้าก็ต้องแบกรับกับต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้น ก่อนหน้านี้เงินก็เฟ้อ ของก็แพง วัตถุดิบต่างๆแพงขึ้นหมดเลย ผู้บริโภคก็จำเป็นจะต้องรับภาระตรงนี้ มาจากผู้ผลิต
หรือว่าคนขายของอีกทีพูดกันง่ายๆ ทีนี้แนวโน้มราคาปี 2567 จะขึ้นอีกหรือเปล่า แนวโน้มคือขึ้นอีกนะคะ ทางศูนย์วิจัยกสิกรไทย เค้าก็ทำตัวเลขออกมาคาดการณ์ข่าวว่าปี 2567 ราคาอาหารเฉลี่ยในแอพพลิเคชั่น หรือฟู้ดเดลิเวอรี่ จะเพิ่มขึ้นอีกประมาณร้อยละ 2.2 เป็นการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากปีที่แล้ว เพราะปีที่แล้วก็ขึ้นมาแล้ว 5.7 ในราคาปี 2566 นั่นเองค่ะ
💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥
